Когда мы едим сбалансированный рацион, мы чувствуем себя здоровыми, энергичными и в прекрасном настроении. Для достижения этой цели каждый прием пищи должен включать необходимые питательные вещества. Мы знаем, что мы должны есть фрукты, овощи, злаки, бобы и т.п. Но смузи может дать нам все, что необходимо от еды?
В этой статье мы подтверждаем, что да, это возможно. Даже полезно время от времени выпить смузи вместо потребления пищи. Кроме того, мы дадим вам несколько рецептов некоторых вкусных и питательных смузи, которые также помогут вам достигнуть вашего оптимального веса.
Преимущества смузи
В общем, когда мы говорим о смузи, мы обычно думаем о сладкие молочные коктейли на основе йогурта, молока, мороженого, с высоким содержанием калорий, которые не являются абсолютно полезными для здоровья. Но смузи просто означает, что мы решили смешать группу продуктов вместе в блендере, и в этой статье мы удивим вас разнообразием ингредиентов, которые можно использовать. Далее мы объясним некоторые из преимуществ потребления смузи вместо еды на регулярной основе:
- Они легко усваиваются, что особенно полезно для людей, которые едят слишком быстро или мало жуют.
- Они помогают нам контролировать вес и могут утолять аппетит, потому что они очень сытные.
- Они предотвращают или улучшают проблемы с запором благодаря высокому содержанию клетчатки.
- Они помогают сохранить красоту благодаря витаминам и минеральным веществам.
- Они помогают нам избежать пропускание приемов пищи, потому что мы можем взять их с собой, когда мы далеко от дома.
- Они не содержат лактозу, а некоторые также не содержат клейковину.
- Вся семья может наслаждаться ими.
- Они идеально подходят для питья перед физической или умственной нагрузкой.
- Они легки в приготовлении и доступны в любое время года
Что должен включать сбалансированная диета?
Чтобы унять аппетит и подавить голод вскоре после еды, мы должны обеспечить наш организм необходимым количеством питательных веществ во время каждого приема пищи. Продукты, которые должны быть включены в смузи:
- Овощи: сырые и сушеные фрукты, зелень
- Белки: в этом случае растительного происхождения: орехи, злаки, авокадо
- Крахмал или крупы: зерновые напитки, бананы
- Здоровые жиры: масла первого холодного отжима, орехи, авокадо
Каждый смузи, который мы готовим, должен содержать, в большей или меньшей мере, один из ингредиентов с каждой из этих категорий, которые мы можем адаптировать к нашим потребностям, возраста, веса, повседневных дел и времени суток.
Ниже приведены некоторые различные способы, как объединить ингредиенты в смузи.
Какие ингредиенты мы используем?
Желательно использовать органические и сезонные продукты, чтобы обеспечить максимальные выгоды. Кроме того, это позволит нам выявить, что нам нравится, и приспособиться к меняющимся вкусам.
Нам понадобятся такие ингредиенты:
- Фрукты: яблоки, груши, клубника, папайя, ананас, банан, авокадо и т.д.
- Зеленые листовые овощи: шпинат, руккола, зелень свеклы, салат
- Орехи: грецкие орехи, фундук, миндаль, кедровые орехи
- Сухофрукты: чернослив, изюм, абрикосы, финики
- Растительное масло (первого холодного отжима): оливковое, миндальное, кунжутное, подсолнечное, льняное, зародыши пшеницы
- Растительные напитки (овес, рис, гречка, миндаль), натуральный фруктовый сок или вода
- Дополнительный сладкий ингредиент: мед, нектар агавы, коричневый сахар
- Пищевые добавки: дрожжи, пчелиная пыльца, зародыши пшеницы, спирулина, трава пшеницы
Примеры смузи, которые заменяют еду
Здесь мы поделимся вкусными и сытными комплексными рецептами приготовления смузи:
- Зеленый смузи: авокадо, шпинат, спелый банан и рисовый напиток
- Красный смузи: клубника, вареная свекла, изюм, орехи макадамии, подсолнечное масло и клюквенный сок
- Оранжевый смузи: папайя, зелень свеклы, кедровые орехи, курага, миндальное масло, сливочная овсянка и зародыши пшеницы
- Желтый смузи: ананас, орехи, финики, кунжутное масло, яблочный сок и пчелиный пыльца
Как пить смузи?
Несмотря на жидкостную текстуру, смузи содержит множество ингредиентов, и некоторые из них являются сырыми и богатыми на клетчатку, поэтому вы должны пить его медленно, смакуя и почти разжевывая, чтобы облегчить пищеварение и всасывание и сделать его настолько плотным, насколько это возможно.
Утром мы можем использовать сладкие рецепты, которые содержат спелые фрукты и натуральные сладкие ингредиенты, которые дают нам энергию и улучшают настроение. Однако вечером мы рекомендуем использовать более мягкие фрукты, такие как яблоки или груши, и добавлять в смузи больше овощей, которые обеспечивают релаксацию, побуждают отдохнуть, в то же время способствуя снижению веса.
Видео по теме: