Сегодня часто говорят о недостатках коровьего молока. Несмотря на то, что оно дальше остается одним из наиболее потребляемых видов молока, все больше и больше людей ищут альтернативу. Вот почему молоко без лактозы на основе растений и воды считается лучшей альтернативой. Оно не только имеет приятный вкус, но и очень полезное для здоровья. Хотите узнать больше?
Каждый когда-то страдал от плохого пищеварения, простуды, чувствовал общее недомогание, а кое-кто страдает непереносимостью лактозы. Врачи и диетологи становятся все более и более осведомленными о проблемах, возникающих вследствие употребления коровьего молока. Именно поэтому на рынке существуют растительные молочные препараты. Рассмотрим этот вопрос более детально:
Преимущества молока на растительной основе
- Они не содержат ни лактозы, ни холестерина
- Низкое содержание жира
- Повышенная доля моно и полиненасыщенных жиров, которые являются полезными для сердца.
- Высокое содержание витамина В
- Сбалансированное соотношение между натрием и калием
- Они идеально подходят для людей с медленным пищеварением, запорами, синдромом раздраженного кишечника …
Соевое молоко
Это — один из наиболее распространенных видов растительного молока и вы, скорее всего, когда его пробовали. Соевое молоко — один из самых полезных и старых видов растительного молока. Оно появилось в Китае и распространилось по Америке и Европе в течение XIX века. Рассмотрим его преимущества:
- Оно полезно для людей, имеющих аллергию на лактозу.
- Оно легче переваривается, потому что не требует переваривания ферментов.
- Оно прекрасно подходит диабетикам: выпускает сахар медленно, сохраняя кровь в ее наиболее оптимальном состоянии.
- Снижает уровень холестерина и является одним из наиболее полезных видов молока благодаря тому, что состоит из изофлавонов, жирных кислот и белков.
- Высокое содержание кальция. Улучшает кровообращение и заживление ран.
- Оно содержит калий и магний, идеально подходит для контроля повышенного кровяного давления.
- Его особенно рекомендуют женщинам, поскольку, благодаря своим ізофлавонам, помогает с предменструальный синдром.
ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ: Важно, чтобы это было органическое соевое молоко.
Миндальное молоко
Это еще один отличный вариант растительного молока, которое также рекомендуют употреблять детям во время роста, людям с низким уровнем энергии и тем, кто нуждается пищевых добавок. Это один из наиболее питательных видов растительного молока.
- Способствует пищеварению.
- Полезно для людей, которые страдают анемией, испытывают слабость, имеющим проблемы с печенью, или страдают от недоедания.
- Полезное для мозга и мышц благодаря его высокому содержанию калия.
- Предотвращает остеопороз.
- Миндаль помогает снизить уровень холестерина.
- Его высокое содержание волокна идеально подходит для борьбы с запорами. Оно также уменьшает риск рака толстой кишки.
- Высокое содержание магния, железа, кальция и витамина Е.
Овсяное молоко
Прекрасный напиток для людей, которые стремятся заботиться о себе и похудеть. Потребляя его утром, вы зарядитесь энергией, не употребляя никаких жиров.
- Его высокое содержание волокна укрепляет пищеварительную систему и обеспечивает чувством сытости.
- Снижает уровень холестерина и риск диабета.
- Очень богато на углеводы, и содержит белка больше, чем рис или пшеница.
- Содержит незаменимые жирные кислоты, такие как линолевая кислота, антиоксиданты и витамин Е.
- Его высокое содержание бета-глюкана способствует снижению холестерина и желчных кислот в кишечнике, поглощая их и препятствуя попаданию в организм вредных элементов.
Ореховое молоко
Из всех растительных видов молока, ореховое молоко рекомендовано для лечения диареи. Американцы пьют его все больше и больше, поскольку было доказано, что этот напиток содержит много антиоксидантов.
- Предотвращает сердечно-сосудистым заболеваниям, а также сахарному диабету.
- По данным ряда исследований, ореховое молоко является более полезным, чем другие виды антиоксидантов, такие как апельсины, шпинат, морковь, или, например, помидоры.
- В нем удивительно сочетаются витамин Е, жирные кислоты омега-3 и омега-6, полифенолы и микроэлементы, селен, медь, цинк, магний… идеально подходит для вашего здоровья и здоровья всей вашей семье.
Рисовое молоко
Не путайте рисовое молоко с рисовой водой», которую обычно употребляют люди, что страдают на диарею. Этот вид молока готовят из свежих зерен, которые мелют, готовят, а затем подвергают брожению.
- Это легкий и сладкий напиток, не содержащий глютена.
- Оно очень легко переваривается и расслабляет. Триптофан и витамины группы В, содержащиеся в рисовом молоке, превращают этот напиток в так называемое «семена безмятежности», потому что его содержание придает энергии и баланса нервной системе.
- Имеет очистительные и гипертонические свойства.
- Оно также идеально подходит для контроля веса, имеет меньше калорий, чем соя и миндальное молоко и является одним из наиболее питательных.
Видео по теме: