Если вы всегда думали о кофе как о вредном напиток, вы будете рады узнать, что на самом деле кофе поможет вам быть бодрыми и здоровыми при умеренном ее употреблении. И если вы занимаетесь спортом, кофеин, содержащийся в кофе, сможет также принести вам еще больше пользы для здоровья. Ведутся многочисленные дискуссии о том, стоит ли пить кофе, о том, что она приносит организму пользу или вред. Кофе приносит нам много пользы — и физической, и эмоциональной. Ведь она не только хорошо подходит, она может и стимулировать, и расслабить, и взбодрить. Вот пять основных причин, чтобы пить кофе каждый день, поддерживать активный образ жизни и воспользоваться всеми преимуществами этого замечательного напитка.
Много людей пьют кофе преимущественно утром. А согласно недавним исследованиям, выпивая чашку кофе, вы можете даже терять вес тела. Испанские исследования, опубликованные в Rivesta Internacional de Nutrición Deportiva в Metabolismo (Международный журнал спортивного питания и метаболизма) обнаружили, что спортсмены, которые пили кофе перед тренировкой, сжигали примерно на 15% больше калорий, чем в течение трех часов после тренировки, по сравнению с теми, которые принимали препараты плацебо. Дозировка, что вызвало эффект, составило 4,5 мг кофеина на один килограмм массы тела. Для женщин, которые весят 68 килограммов, можно пить каждое утро около 300 миллиграммов кофеина, это примерно 350 мл кофе.
1. Улучшает кровообращение
Недавно японские ученые изучали влияние кофе на кровообращение у людей, для которых употребление кофе не является регулярной привычкой. Часть добровольцев пила обычный кофе, часть кофе без кофеина. Впоследствии, ученые измеряли кровоток в пальце, чтобы узнать, насколько хорошо работают мельчайшие кровеносные сосуды в теле. Обычный кофе вызвала небольшое повышение артериального давления и улучшения функционирования клеток. Люди, которые пили кофе с кофеином, чувствовали увеличение кровообращения на 30% в течение 75 минут в сравнении с теми, кто пил кофе без кофеина. Итак, если вы пьете кофе каждое утро или после еды, вы можете таким образом улучшить кровообращение.
2. Уменьшает боли в мышцах
Ученые Иллинойского университета обнаружили, что употребление от двух до трех чашек кофе перед интенсивной тренировкой могут снизить риск возникновения мышечных болей после нагрузок. По мнению исследователей, кофеин можно использовать как безопасное средство устранения мышечных болей и в профессиональном спорте, и среди поклонников фитнеса. Ученые объяснили этот феномен тем, что главным «болеутоляющим средством» является кофеин. Вещество снижает вероятность появления напряжения в мышцах, которая и провоцирует боль. Интересный факт, что кофе действует одинаково как на любителей напитка, так и на тех, кто абсолютно равнодушен к ней.
3. Улучшает память
Учеными уже давно было выяснено, что кофеин, содержащийся в кофе, стимулирует мозговую деятельность. Но лишь недавние исследования показали, что огромное влияние кофеин оказывает на память человека и ее способности. Люди становятся не такими забывчивыми, как раньше, и такой чудодейственный эффект сохраняется в течение 24 часов.
Чтобы выяснить, как именно кофе влияет на человеческую память, проводились специальные исследования. Исследователи из Университета Джона Хопкинса дали людям, которые не пили кофе регулярно, препарат плацебо, либо 200 мг кофеина через пять минут после изучения серии изображений. На следующий день они попросили обе группы вспомнить изображение. Группа, которая принимала кофеин имела значительно лучшие результаты. Это означает, что кофе может помочь вам улучшить память. А это, в свою очередь, улучшит работу мозга в повседневной жизни.
4. Помогает укреплять мышцы
Кофеин не только бодрит и тонизирует, но и укрепляет мышцы. Еще одно недавнее исследование, проведенное на животных: ученые Университета Ковентри (США) открыли новые полезные свойства кофеина. В очень умеренных дозах он делает мышцы более упругими и сильными. Наиболее выраженный эффект — в зрелом возрасте, как раз тогда, когда вечно не хватает времени для дополнительной физической нагрузки. С годами эффект несколько снижается. Однако употребление утренней чашки кофе, конечно, с физическими нагрузками, будет хорошей поддержкой тонуса мышц. Защитные эффекты наблюдались также в диафрагме, в основном мышце, который используется для дыхания. Определенное влияние существует также и на мышцы спины. Результаты показывают, что при умеренном употреблении, кофеин может помочь сохранить общее физическое состояние и снизить риск возрастных изменений.
5. Дает энергию мышцам
Кофе может придать мышцам большей выносливости. Недавнее исследование, опубликованное в Журнале прикладной психологии выявило, что небольшое количество кофеина после тренировки также может быть полезна, особенно для упорных спортсменов, которые тренируются каждый день. Одна чашка кофе поможет спортсменам заниматься на треть дольше их обычного времени. Кофеин помогает сжигать жир для получения энергии во время тренировок. Исследования показали, что, по сравнению с употреблением только углеводов, сочетание кофеина и углеводов приводит к увеличению мышечного гликогена на 66% в течение четырех часов после интенсивной тренировки. Гликоген – углеводы, хранящиеся в мышцах – служит для обеспечения энергией во время тренировок и работает в качестве питания во время силовых движений мышц. Если вы будете иметь больший резерв гликогена, ваша способность к интенсивной тренировки увеличится.
Мы надеемся, что теперь у вас появились прочини, чтобы пить кофе каждый день.
Видео по теме: